Fruits des bois et mûres : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de desserts gourmands à base de fruits des bois
Total time: 30 min
Cuisine: fruits des bois

Les fruits des bois sont de petits fruits sauvages qui peuvent être également cultivés dans les jardins potagers. Photo par David Short

Les fruits des bois font partie de la grande famille des fruits rouges. Profitez de balades dans la nature, au bord des chemins ou dans les bois pour en cueillir et découvrir leur saveur délicieusement acidulée qui fait des merveilles dans un bon nombre de recettes.

Cassis, mûres, myrtilles, groseilles, bleuets ou encore fraises des bois agrémentent parfaitement tartes, cakes, clafoutis, cookies et moelleux pour une pause gourmande des plus réussies.

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Toutes les recettes de fruits des bois et mûres des Gourmets

Des idées de recettes de fruits des bois et mûres pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte au mascarpone et aux fruits des bois

JE CUISINE DONC JE SUIS

Cette recette est vraiment délicieuse, simple à réaliser et élégante ! Un détail très important qui la rend originale, c’est l’ajout de zeste de citron vert qui confère à la crème de mascarpone un parfum frais et subtile.

Crèmes au tofu soyeux et fruits rouges

Popote et Nature

Des crèmes dessert végétales à la vanille et aux fruits rouges. Ici, j'ai mis des mûres sauvages cueillies dans mon jardin et quelques framboises et myrtilles version donc fruits des bois mais vous pouvez faire des versions automnales : poire, pommes, figues ou estivales : melon framboise, melon pastèque, pêche.

Crufiture aux fruits des bois

Dans la cuisine de Gin

Rien de tel, qu'une confiture sans cuisson pour garder toute la saveur originelle des fruits. Je vous propose donc, une recette ultra-simple, saine, avec beaucoup moins de sucre qu'une confiture même peu sucrée, et surtout qui conserve toutes les vitamines de ces petites baies de fraises, mûres et myrtilles.

Moelleux aux amandes, fruits rouges ou fruits des bois

Happy papilles

Sans gluten et sans lactose.

Confiture de mûres

chezcachou

Intéressé par la réalisation d'une recette de confiture de mûres ? Suivez cette recette de fruits rouges et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Gâteau aux mûres

chezcachou

Ne passez pas à côté de cette recette de dessert qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Tarte aux fruits des bois et crème de noisettes

épicétout

Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte aux fruits des bois et crème de noisettes ? Suivez cette recette de crème de noisettes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Gâteau aux flocons d’avoine, myrtilles et mûres de Martha Stewart

Royal Chill

Envie de goûter à la recette de gâteau aux flocons d’avoine, myrtilles et mûres de martha stewart ? Cette recette de flocons d'avoine est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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Pot de confiture de mûres et mûres fraîches.

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